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Pizza Quatro Queijos

04:07

Ingredientes :
  • Massa de pizza.
  • 1/2 Xícara (chá) de molho napolitano (tem a receita no site).
  • 100g De provolone ralado grosso.
  • 100g De mussarela ralada grossa.
  • 100g De catupiry cortado em fatias finas.
  • 100g De parmesão ralad0 grosso.
  • 1 Colher (sopa) de azeite de oliva.
Modo de Preparo :
  1. Prepare a massa.
  2. Cubra o disco com o molho napolitano.
  3. Misture o parmesão, a mussarela e o provolone e espalhe sobre o disco.
  4. Arrume as fatias de catupiry sobre essa camada de queijo e regue com azeite.
  5. Leve ao forno médio (220°C) até derreter os queijos e começar a gratinar.
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